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Tournesol oléique vs tournesol linoléique
Camille de La Ferme des Cramaillots (70) nous explique les différences entre le tournesol oléique et le tournesol linoléique.Distillerie Bourgeois
Visite de la Distillerie Bourgeois (Arçon, 25), avec Anne-Sophie et Arnaud.La Clé des Champs - Karell Marchal
Karell nous fait visiter son exploitation 100% bio située à Gy, en Haute-Saône
La Ferme du Rondeau
Aurélien Bourdier nous fait visiter la Ferme du Rondeau, exploitation familiale et biologique depuis 1961.Kombucha artisanal vs industriel
Nathalie Lefebvre nous parle de la spécificité de ses kombuchas artisanaux et 100% bio !Le levain avec Nicolas Saunié
Retrouvez les pains du Fournil de Nico à Pugey, et tous les été dans nos magasins.Visite à La Goutte d'Or du Plateau
Olivier Brocot vous fait découvrir son atelier et son procédé de fabrication.1,50€ pour une salade, c'est cher ?
Adeline Simon du Potager des Vaîtes nous explique les contraintes propres à la culture d'une salade biologique.Peut-on nourrir la population en bio ?
Peut-on nourrir la population en bio ?Nous avons posé la question à Julien des Vergers Grandieu, partenaire local de La Canopée depuis sa conversion en 2017.