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Visite à la Fruitière Biologique de la Chapelle des Bois
Laurent Courvoisier et Lionel Bourgeois de la coopérative de la fromagerie biologique de la Chapelle des Bois (Doubs), nous parlent de l'été difficile qu'ils viennent de traverser. Retrouvez leurs comtés et morbiers AOP Bio dans nos magasins !
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Les escargots bio de Virginie Saillard
Pourquoi choisir des escargots en bio ? Productrice à Choye en Haute-Saône, Virginie Saillard nous parle de sa démarche et de son éthique.
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Biocoop La Canopée a 20 ANS ! - Teaser Cinéma
Teaser cinéma en partenariat avec le magasine Cinémag.
En 2027, Biocoop La Canopée a 20 ans !
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La fabrication des "Boules Énergie" chez Osmose
Pierre-Yves nous accueille dans l'atelier d'Osmose à Malans (25), et nous présente le procédé de fabrication de ses célèbres "boules énérgie", en vente dans nos 4 magasins.
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Rejoignez le mouvement Biocoop !
Depuis 40 ans, on fait les choses avec le cœur. ❤️
Pas pour suivre une mode. Pas pour suivre la bourse.
Mais parce qu’on croit qu’un autre modèle est possible. Faire les choix les plus justes. Privilégier le local. Prendre soin de celles et ceux qui produisent. Défendre le goût, le juste prix et le fait maison pour le plus grand nombre.
Ne pas faire comme les autres. Faire comme on le croit. Et surtout, le faire avec le cœur.
🎥 Découvrez notre manifeste et rejoignez le mouvement Biocoop.
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Les pastèques bisontines, par Lucas des Saveurs Jardinées
Après cet été caniculaire, Lucas Meuriot des Saveurs Jardinées nous explique comment il a pu tirer parti de ces conditions climatiques particulièrement rudes.
Merci à lui pour les délicieuses pastèques 🍉 !
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La saponification à froid - Savonnerie Artisanale du Jura
Fondateur de la Savonnerie Artisanale du Jura, Giuseppe Laurito nous explique les bienfaits de la saponification à froid.
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L'Aggrozouk du Champ d'à Côté
L'Aggrozouk est un porte outil agricole conçu par L'Atelier Paysan https://www.latelierpaysan.org/Aggrozouk
Dans cette vidéo, Louis Dumez du Champ d'à Côté (25) nous le présente en conditions réelles.
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Le maraîchage bio-intensif de petite surface - Antoine de Commun Jardin
Antoine de Commun Jardin (collectif de 6 maraîchers bisontins) nous explique les principes du maraîchage bio-intensif de petite surface.
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Pesticides et abeilles, quel impact ? Par Adrien Turco
Adrien Turco, apiculteur aux Ruchers de l'Arlier nous parle de l'impact des néonicotinoïdes, et plus généralement des pesticides sur les abeilles.
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Le Commerce équitable par Sam Le Sauvage
Pour la Quinzaine du Commerce Équitable, Sam Moro, artisan chocolatier installé à Fontaine-lès-Clerval, nous parle de sa vision du commerce équitable.
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L'immunité des animaux en bio
L'immunité des animaux en bio ? Romain de La Penneraye (Trésilley, 70) nous explique sa démarche.