Brasserie Redoutey

Installé depuis 2006 dans le petit village de Lavigney en Haute-Saône, Alexandre Redoutey élabore des bières artisanales dans le respect du cahier des charges exigeant de notre coopérative.
Autodidacte, il brasse sa première bière en 2008, et n'a pas cessé depuis d'enrichir sa gamme : des bières blondes, rousses, bières de saison, automnales ou de Noël etc...
Il travaille à partir de malt d'orge ou de blé produit localement, et n'ajoute aucun sucre à ses préparations.

*Crédit photo : Jean-Charles Sexe