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Biocoop revient en TV du 31 mai au 13 juin 2021 !

📣 Manifeste pour un monde plus résilient en un avenir plus cohérent
🌱 📈 La crise du Coronavirus est, comme toute crise, un révélateur de nos faiblesses et de nos forces.
🤝 Mais nous avons aussi vu partout la solidarité, avec les professions exposées, le monde paysan, les autres régions.
🌏 Cette crise ne nous a pas réinventé, elle nous a révélé un projet de société plus résilient, un avenir plus soutenable à construire.
🧩 Nous continuons de bâtir, au quotidien, un modèle résistant aux crises.
🦸‍♂️🦸‍♀️ Place à nos #HérosOrdinaires, qui inventent le monde d'aujourd'hui et de demain.

#LaBioNousRassemble
 
Recette de tarte à la rhubarbe avec Maïa Cha
A l'occasion de la quinzaine du commerce équitable et de notre JDD (journée interne du développement durable consacrée à informer nos collaborateurs sur le commerce équitable), Maïa Cha vous propose une recette de tarte à la rhubarbe à accompagne avec de la faisselle, de la ciboulette et du poivre 😋 

--- Quelques informations à propos du Commerce équitable : Le commerce équitable a été créé pour réduire les inégalités sociales et environnementales
C'est un outil de transition écologique et solidaire grâce à:
- 1 engagement d'au moins trois ans entre le producteur et l'acheteur
- Un prix rémunérateur stable et garanti pour les travailleurs
- Au versement d'une prime de développement par l'acheteur pour renforcer les capacités d'autonomie du producteur

Dans nos magasins, 100% des cafés, thés, sucre roux, chocolats et bananes sont issus du commerce équitable !
Questions en vrac #1 : Pierrick De Ronne vous parle de commerce équitable
[ #Questionsenvrac #1 🎥] Pierrick De Ronne répond aux questions que vous vous posez peut-être par rapport au commerce équitable et ce que cela représente pour la coopérative Biocoop.

Selon la définition de Max Havelaar France, le commerce équitable est un modèle d'économie éthique et responsable issu d'une démarche collective et militante. Encadré par des cahiers des charges stricts, il est basé sur des modes de production, de commercialisation et de consommation qui contribuent au développement durable à travers plusieurs principes :
- De meilleures rémunérations pour les paysans producteurs
- Le respect des droits fondamentaux des producteurs et travailleurs
- La préservation de l’environnement
Biocoop continue de soutenir Nous voulons des coquelicots
📆 Lancé en septembre 2018 par les membres fondateurs de l’association "Nous voulons des coquelicots" (Fabrice Nicolino et François Veillerette), l’Appel pour interdire tous les pesticides de synthèse en France dépasse déjà le million de signatures.
Recette: Darnes de saumon au citron et mousse de poireaux

🐟🔥 Un grand classique de saison qui réchauffe les coeurs et les ventres : saumon et poireaux, avec une touche de citron !

La recette ➡️ http://bit.ly/2OEup6r

Biocoop et Gaborit, une histoire de qualité
On peut dire que la maison Bernard Gaborit et Biocoop ont grandi ensemble, et en l'occurrence, c'est la première qui fait office de grande soeur (née en 1979, soit 7 ans avant Biocoop) !

Et ce ne sont pas des entreprises comme les autres, l'une est une coopérative, l'autre une ferme familiale. Elles se retrouvent sur des valeurs fortes, comme le respect du vivant, de la terre, de l'humain...
Baptiste Lorber adopte le #LeGesteGagnant chez Biocoop !
💬 Cette année, Biocoop s'associe à Baptiste Lorber (Bapt&Gaël et Studio Bagel), comédien engagé et en transition vers un mode de vie #zérodéchet.
👍 Avec humour et légèreté, il nous prouve que la réduction des déchets passe par des gestes simples et surtout par des gestes gagnants !

📃 Notre article dédié ➡️ http://bit.ly/2OezBO7
⚡️ Les aventures de Bapt & Gaël ➡️ https://www.youtube.com/user/BaptetGael
Compote pomme-poire-vanille pour bébé par Anne-Sophie Vidal
🍎🍐 Découvrez la recette de compote pomme, poire et vanille pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr

📆 Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉
 
Biocoop et Noiseraie : une relation durable
Cette petite entreprise familiale berrichonne fabrique des pâtes à tartiner chocolatées bio depuis les années 1980. Biocoop l'a choisie parce qu'ici, il n'y a pas de lourd process industriel, mais un artisanat de grande qualité. Quand on rentre dans l'atelier, ça sent le chocolat et la noisette, le savoir-faire, le plaisir du travail bien fait. L'authenticité, quoi ! Fournisseur historique de Biocoop, Noiseraie production a une taille humaine. Son dirigeant, François Rochet s'appuie sur des collaborateurs fidèles – dont deux de ses enfants!- qui connaissent parfaitement leur métier et sur lesquels il sait pouvoir compter en toute confiance. Une entreprise avec un grand E comme les aime Biocoop ! Biocoop et Noiseraie travaillent main dans la main, d'autant plus aisément qu'ils ont la même exigence. Dans les pâtes à tartiner, ils n'envisagent pas d'utiliser autre chose que des matières premières de qualité, du cacao et du sucre issus du commerce équitable, un pourcentage élevé de fruits secs... et de l'imagination ! La souplesse de l'outil de Noiseraie permet de faire évoluer rapidement les recettes, suivant les demandes de Biocoop, et cela rend la collaboration encore plus fluide.
Purée carotte potimarron pour bébé par Anne-Sophie Vidal
🥕 Découvrez la recette de purée carotte potimarron pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr

📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉

🍽 La recette ➡️ http://bit.ly/2MA1iRS
Smoothie Mangue-Banane pour bébé par Anne-Sophie Vidal
🥭🍌 Découvrez la recette de smoothie mangue, banane et lait d'amande pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr

📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉

🥛 La recette ➡️ http://bit.ly/2o3IqS1
Recette: Bruschettas tout champignon
🍄🥖 L'automne ne devrait pas tarder à arriver... Pas de problèmes, on a la recette rapide, simple et gourmande qu'il vous faut (et toujours bio !) ➡️ http://bit.ly/2lOV3i9

💚 Merci à Rutabago, livreur de paniers repas prêts-à-cuisiner, pour la suggestion de recette ➡️ https://rutabago.com/

🧀🍇 En septembre dans votre magasin Biocoop, c'est la Fête des Vins et des Fromages ! L'occasion de découvrir de délicieux produits locaux ➡️ http://bit.ly/2lOoOQ9
Purée Fenouil-Pomme pour bébé par Anne-Sophie Vidal

🌱🍎 Découvrez la recette de compote pomme-fenouil pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr

📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube des recettes bio pour bébé, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉


🛒 Découvrez en magasin notre opération #MonPanierBébéBiocoop : un panier rempli de fruits et légumes de saison et de fiches recettes concoctées par Anne-Sophie 👶

🎁 Tentez de le gagner ainsi qu'un Babycook, des couches et un kit de soin Tidoo : le kit indispensable aux jeunes parents ! RDV sur notre page Instagram Biocoop pour participer au jeu-concours dès le jeudi 19 septembre 2019

Compote Pomme-Raisin pour bébé avec Anne-Sophie Vidal
🍇🍎 Découvrez la recette de compote pomme-raisin pour bébé, réalisée par Anne-Sophie Vidal du blog http://www.fashioncooking.fr

📆Tous les mois, retrouvez sur notre chaîne Youtube 2 recettes bio, de saison et élaborées par un nutritionniste. Ces préparations cuisine vous accompagnent dans l'étape de la diversification alimentaire 😉

🛒 Participez à notre opération #MonPanierBébéBiocoop : un panier rempli de fruits et légumes de saison et de fiches recettes concoctées par Anne-Sophie 👶 Tentez de le gagner ainsi qu'un Babycook, des couches et un kit de soin Tidoo : le kit indispensable aux jeunes parents !
🎁 RDV sur notre page Facebook Biocoop pour participer au jeu-concours dès le vendredi 6 septembre 2019 ➡️  https://www.facebook.com/Biocoop/
Recette: Concombre farci au fromage frais et à la truite
🐟 Cet été, les produits de la mer sont à l'honneur dans votre magasin Biocoop ! Saviez-vous qu'il existait une saisonnalité, mais aussi des critères de pêche exigeants que nous appliquons toute l'année ?

⛴ Pour en savoir plus sur la pêche responsable selon Biocoop, c'est par ici ➡️ https://www.biocoop.fr/actualites-bio/Pecher-peu-pecher-mieux

😋 Et pour la recette, c'est par là ➡️ http://bit.ly/2MykJuB