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Retrouvez Toussaint, Justine, Maxime, Clément et Julien, qui vous parlent de leur démarche de paysans-boulangers à Cornot, en Haute-Saône. Producteurs depuis 2013 de pains 100% bio, au levain, à base de variétés anciennes de céréales population, ils ont récemment commencé à produire des pains certifiés sans-gluten.

Rencontre avec Sébastien des Jardins de Vauvenise, artisan-semencier du collectif de la Semencerie.

Rencontre avec Romuald Courvoisier, producteur d'oeufs en Haute-Saône et partenaire historique de La Canopée.

Rencontre avec Pierre Chupin, arboriculteur et partenaire historique de La Canopée.

Rencontre avec Cyrielle de Roooh La Vache qui nous explique le travail de récupération des consignes.

Les JuJu Pasta vous présentent aujourd'hui leur nouvelle gamme de pâtes enrichies en protéines : les Pastéines ! Élaborée en collaboration avec le biochimiste Gérard Mignot.

Gilles Sené est un client de longue date, mais pas seulement...