Lise Pradines
70500
Villars-Le-Pautel
Elle suit le BPREA arboriculture de Valence (26), et complète sa formation en autodidacte jusqu'en 2017, ou elle s'installe définitivement dans la charmante commune de Villars-Le-Pautel, dans le nord de la Haute-Saône.
La connaissance des produits phytosanitaires acquises lors de sa première vie professionnelle ne la fait pas hésiter longtemps entre le bio et le conventionnel, et cette exigence s'accompagne chez elle d'un besoin d'indépendance et d'autonomie. Comme disait son grand-père : "Être paysan, c'est être libre”.
Sur ses 3 parcelles (2,5ha), elle cultive essentiellement des petits fruits ; pêches, noix, mirabelles, cerises, et 75 ares sont attribués à des vignes de raisin de table, principalement des muscats, blancs et noirs. Son engrais vert (seigle et féverole) est produit sur place et face aux aléas climatiques et aux nuisibles de toutes sortes, elle dispose de techniques intelligentes, simples, et respectueuses de ses sols et de la biodiversité locale. Quant aux fruits déclassés, ils seront transformés en purées (sans sucre) et en confitures.
Rendez-vous en magasin pour découvrir ses produits, et particulièrement à l'automne pour son raisin de table hors du commun !