Le Verger Bio de Fouchécourt
70244
Fouchécourt
Depuis 2009, Pascale Garret s’occupe de 50 ares de pommiers en Haute-Saône.
Pour éviter tout traitement elle cultive des variétés résistantes aux nuisibles, parmi lesquelles : la Chateclerc, la Dalirène, la Belle Fille de Salins, la Goldrush, la Crimson crisp, la Story, sans oublier sa délicieuse Topaz.
L’exploitation peut ainsi produire une vingtaine de tonnes par hectare d’août à novembre.
