La Ferme de la Charmoye
70270
Franchevelle
https://fermedelacharmoye.fr/Après ses études d’ingénieur agronome en 1991, Phillipe Loridat et sa femme Annemieke reprennent une ferme du château de Franchevelle : la ferme de la Charmoye.
Ils y plantent des myrtillers en agriculture biologique, à une époque où ce n’était pas encore courant.
La ferme de la Charmoille c'est :
- Le choix de l’agriculture biologique : Pas de pollution par les engrais ni les pesticides – Flore et faune riche – une biodiversité qui progresse
- Un troupeau de bovins rustiques – complémentaire aux cultures – plus de diversité paysagère.
- Désherbage manuel, taille douce : main d’œuvre importante et formée – Ils sont actuellement 4 à travailler tout l’année + 4 saisonniers pour la taille février/mars + 3 saisonniers pour le désherbage en été.
- Cueillette manuelle : En juillet et Août une équipe d’une trentaine de cueilleurs manuelles s’active les matins. Les saisonniers sont des locaux issus des villages environnants. Une bonne équipe contribue à la bonne ambiance et facilite l’intégration de nouveaux cueilleurs. Les jeunes, lycéens ou étudiants, ont la possibilité d’avoir une première expérience du monde du travail.
- Vente directe et cueillette à la ferme, vente en circuit court et dans les magasins bio .
- En juillet et août nous distribuons les myrtilles dans nos trois magasins Biocoop la Canopée que nous attendons chaque année avec beaucoup d'impatience.
