La Ferme des Agités
39800
Bersaillin
https://www.facebook.com/fermedesagites
La Ferme des Agités (originellement A.J.T pour les initiales de ses créateurs), est une aujourd'hui exploitation céréalière qui s'étend sur 15ha, et un atelier de transformation/boulangerie où les céréales produites sont doucement broyées à la meule de pierre.
La farine de ces blés anciens et autres céréales est utilisée pour confectionner des pains au levain, sans additifs ni conservateurs, respectant ainsi les principes de l'agriculture paysanne défendue par Biocoop sur toute la chaine de production.
La farine de ces blés anciens et autres céréales est utilisée pour confectionner des pains au levain, sans additifs ni conservateurs, respectant ainsi les principes de l'agriculture paysanne défendue par Biocoop sur toute la chaine de production.
